กำลัง Load รูปจาก Instagram ของ ท็อป ดารณีนุช กรุณารอสักครู่
@topdaraneenute : บรรจุภัณฑ์โยเกิร์ตในท้องตลาดเป็นพลาสติกทั้งนั้น เรากินทุกวันไม่อยากสร้างขยะพลาสติกเลยทำกินเองซะเลย สมาชิกทั้งบ้านเรากินอยู่แล้ว เท่ากับเราจะได้ช่วยลดปริมาณขยะพลาสติกไปได้หลายชิ้นต่อวันเลยที่เดียว แถมต้นทุนถูกกว่ากันครึ่งต่อครึ่ง ใครไม่มีเครื่องทำโยเกิร์ตลองวิธีนี้ดูค่ะ เพื่อนรักดิฉันที่อยู่บนเกาะเสม็ด เธอให้สูตรมาว่า... นมจืดหนึ่งลิตรอุ่นจนร้อนแต่ห้ามเดือดนะ ให้พอมีไอระเหยขึ้นมา เทใส่ภาชนะที่เป็นเซรามิกจะดีมาก เป็นโถทรงสูงที่พอบรรจุนมได้หนึ่งลิตร ให้เหลือจากปากภาชนะประมาณหนึ่งถึงสองนิ้ว แล้วใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติหนึ่งถ้วยเทลงไปแล้วคนจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นหาจานกระเบื้องมาปิดปากภาชนะ แล้วหาผ้าเช็ดตัวผืนใหญ่วางกางลงนำโถโยเกิร์ตวางลงตรงกลางเอาผ้าเช็ดตัวห่มคลุมให้มิด ทิ้งไว้ประมาณ8-10ชั่วโมง ท็อปลองเปิดชิมดูหลังแปดชั่วโมงไปแล้วว่าพอใจกับรสชาติหรือยัง ถ้าอยากได้เปรี้ยวกว่านั้นก็ทิ้งไว้อีกสักสองชั่วโมง แล้วเอาเข้าตู้เย็นได้เลยจ้า ภาชนะที่ใช้เราว่าน่าจะเป็นทรงที่ออกกว้างมากกว่าสูงนะ จะได้เอาเข้าตู้เย็นได้สะดวก ทัพพีที่ใช้ตักคารจะเป็นไม้นะจ้ะ รักเธอ ♥️♥️♥️ ขอให้อร่อยนะ😘😘😘 เพื่อนรักเรา เรารักโลก ต้องบอกต่อกันค่ะ#Homemadeyogurt #saveourplanet #saynotoplastic